Info nutriționale
Declarație nutrițională pentru 100gr file de struț
Valoare energetică | 475kj/114kcal |
Grăsimi | 2,5g |
din care acizi grași saturați | 1g |
Glucide | 0g |
din care zaharuri | 0g |
Proteine | 20,46g |
Sare | 0,08g |
Frăgezimea cărnii:
Ingrediente: 100% carne de struț. Carnea de struț provine de la struți crescuți sănătos în ferma proprie.
File-ul de struț este carnea cea mai fragedă dintre toate grupele de mușchi obținute de la struț. File-ul de struț este foarte apreciat pentru aroma sa intensă și pentru structura fină a fibrelor de carne.
Este recomandat iubitorilor de fripturi suculente gătite mediu sau de un grătar gătit mediu.
Prețul afișat include TVA și este / caserolă.
Modalități de preparare:
37,38 lei
Declarație nutrițională pentru 100gr file de struț
Valoare energetică | 475kj/114kcal |
Grăsimi | 2,5g |
din care acizi grași saturați | 1g |
Glucide | 0g |
din care zaharuri | 0g |
Proteine | 20,46g |
Sare | 0,08g |
File de struț la grătar
• Deschide ambalajul și lasă carnea să ajungă la temperatura camerei.
• Încinge bine grătarul
• Pune carnea pe grătar și frige pe fiecare parte pentru 2-5 minute,
• Lasă fileul 5 minute deoparte pentru a permite sucurilor să se distribuie uniform în
interiorul cărnii
• Feliază fileul și servește alături de sosul tău preferat
File se strut cu rozmarin și cimbru
• Deschide ambalajul și lasă carnea să ajungă la temperatura camerei.
• Încinge bine o tigaie cu baza groasa, adauga putin ulei de masline si bucatile de file.
• Frige fileul un minut pe fiecare parte
• Adauga in tigaie o lingura de unt, un catel de usturoi zdrobit, rozmarin si cimbru verde.
• Continua sa frigi 4 minute pe fiecare parte, timp in care ia cu o lingura untul topit din
tigaie si toarna peste file.
• Aseaza fileul pe o farfurie, asezoneaza cu sare si condimente dupa propriul plac,
• Lasă carnea deoparte pentru 5 minute si apoi feliaza
• Adauga legumele tale preferate in untul in care ai preparat fileul si soteaza pentru
cateva minute.
• Aseaza legumele pe farfurie langa fileul de strut si bucura-te de o mancare savuroasa!
(Timpul de preparare este propus pentru un file cu grosimea de 2cm, gatit mediu)
Ambalare și livrare
Mariana –
The best of The best !
Carnea este foarte frageda, are un gust foarte bun si se gătește super-ușor!
M I N U N A T A ! Felicitari voua !
Ioana Doroftei –
Cea mai sanatoasa carne de pe piata la ora actuala .
Cu Struti Ograda (proprietar verificat) –
Va mulțumim pentru apreciere.